西安雁塔区鲜榨果汁冷饮培训班简介

西安 鲜榨果汁冷饮职业培训学校 从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，西安鲜榨果汁冷饮培训(西安鲜榨果汁冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。西安雁塔区鲜榨果汁冷饮培训班凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

三、最简易的珍珠奶茶做法.

推荐几种夏日与西瓜汁搭配的自制冷饮

炎炎夏日，酷暑难当，很多人有昏昏欲睡、口干舌燥、心烦多汗、食欲不振等症状出现，要解除这些症状，就得从饮食方面注意，多食清淡解暑的食物。但是如何吃呢？可以通过瓜果蔬菜、冰品凉品巧妙的摄取，只要补充适当，就可以起到解暑清热的作用，消除或缓解炎夏带来的不适。 1、汤粥健体补水 夏季气温高易出汗，身体水分流失快，故应该多食用多汁富含水分的食物，例如汤、粥和水果。晨起，沐浴前后应适量饮水，而体力消耗过大应该饮用盐水。每餐有粥或者汤，并适量的增加水果的摄入量，则消脂瘦身、美容护肤的效果将立竿见影。鱼肉、鸭肉、莲子、丝瓜、豆腐是夏季靓汤的首选材料；绿豆粥、扁豆粥、莲子粥荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”是夏季粥品的主角，将这些搭配煮粥、熬汤再好不过了；草莓、杏子、荔枝、桃、李、西瓜适量的服用。 2、蔬菜开胃助消化 有些蔬菜有不错的消暑功效，如番茄、茄子、芹菜、竹笋、莲藕……等，可用于凉拌、沙拉的方式来代替油炒，这样更加爽口也更容易下饭。另外不妨多用点醋来调味，有开胃助消化的好处。 3、鲜榨杂果汁好 若要生津止渴，可以榨些新鲜蔬菜果汁来喝，不但凉血解毒、也可补充维生素，顺便美白。像猕猴桃、葡萄柚、苹果、葡萄都是天然维生素C的良好来源，榨汁时将几种水果同时榨汁，这样的营养效果会更加丰富。 4、瓜果清凉消炎 西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜等都是具一些天然具有镇静、清凉、消炎作用的瓜类食物，有着生津止渴。清热泻火和排毒通便的功效。所以在夏日熬些冬瓜茶、苦瓜汤、丝瓜面或者黄瓜粥等，饭后再来一杯西瓜汁，定能驱走暑气。但是上述瓜果属于凉性，服用时一定要适量，如果服用引起腹胀、腹泻等现象要及时停止服用。

材料:

一秒钟学会做冰淇淋？

一、在炎炎夏日的傍晚吃上自制的冰淇淋 那些漫长而懒洋洋的夏日傍晚，是自己在家里做冰淇淋的大好时机。只要参照下面这个简单的方法就可以了，完全不需要任何专业的制冰淇淋机器。 制作冰淇淋的工具： 洗净擦干的小咖啡罐，需要带塑料盖的那种 胶带 900克碎冰块 石盐 洗净擦干的大咖啡罐，需要带塑料盖的那种 冰淇淋配料： 一杯打好的奶油 一杯牛奶 1／2杯白糖 一勺香草 其他：调味料，巧克力糖浆，食用色素，巧克力片，切好的糖果或坚果，饼干，果汁，果仁巧克力饼(切成小块)，蜜饯。 做法： 1．将奶油、牛奶、白糖和香草在小咖啡罐中混合。 2．加入调味料或巧克力糖浆，加人食用色素来调出最吸引入的色彩。 3．盖上盖子，用胶带封上。 4．在大咖啡罐底部铺上一层冰块，将小罐搁入其中，放在冰块上面。 5．将冰块和石盐铺在小罐的周围，注意要铺得有层次。 6．盖上大罐的盖子，开始使劲地摇动罐子或者让它在地上滚动，只要让它不停下来就行。 7．将大罐里冰块化的水换掉，再换几次冰块和盐。 8．15分钟后，把小罐的外部洗干净后打开，根据自己的口味加入其他配料。 9．重新封上小罐的盖子，再放人大罐中，同样排干水，换新的冰块和盐，再摇动15到20分钟。 10．再次将小罐洗干净后打开，如果想要硬一点的冰淇淋，就把它先放到冰箱里冻上一会。直到达到所需的硬度为止。 11．好了，尝尝吧!

二、不能做出来的，一秒钟时间应该是太短了，冰淇淋材料都配置不起，还要准备足够的水，冰淇淋粉，等等材料，唯一如果可以一秒做出来的话，只能直接把雪糕到人冰箱，可是这个直接影响冰淇淋的做法，不管怎样，夏天还是要少吃，毕竟太冰了，对身体不好。

三、 做法：将 3 个鸡蛋用分蛋器将蛋黄和蛋清分离开，取蛋黄放入一个容器中，在鸡蛋黄中加入 100 克的白砂糖，用打蛋器开始打发，直到粘稠的状态即可。牛奶准备出适量，放入不粘锅中，开始小火慢慢加热。煮开后，将打发好的蛋黄放进去，小火慢慢加热并且不停搅拌。直到烧开的状态关火，放在室内自然冷却。

四、首先买好现成的冰淇淋粉，准备好纯牛奶一盒250ML，纯牛奶不需要加热，常温倒在容器里加入100g冰淇淋粉，用打蛋器顺时针打发5分钟左右，再用勺子去掉表面的泡沫，盖上保鲜膜就可以放在冰箱冷冻了，五六个钟后拿出来用挖球器或者直接用勺子都就可以吃到自制美味冰淇淋了。

糖………2大匙 3、另取一锅，将材料B的水以小火加热，等水温升至80℃时，

夏日冷饮 刨冰 水果刨冰 奶昔怎么做？

把西瓜、香蕉、猕猴桃等水果都切成小片状备用。（其他水果亦可） 2、把袋装牛奶放入冰箱冻上，冻得梆硬梆硬的。然后放入微波炉中火30秒。拿出后把袋子剪开，挤到碗里的就都是奶冰沙了。（不要用水，只能用奶） 3、在奶冰沙上依次摆放切好的水果片以及杂果。（如有草莓果酱也可淋在上面） OK

a、珍珠（配方：1分珍珠8分水，将水煮沸，加入珍珠，打开锅盖小火煮20分钟，然后关火，盖上锅盖，闷20分钟，用饮用凉水冲洗，滤干水，加入适量糖水即可）菜系及功效：便秘食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 口味：果汁味    工艺：其他综合蔬果汁的制作材料：

开胃饮料和开卫饮料有什么区别？

主要是功能和性质上的区别。开胃饮料在没有食欲月或用餐前辐助开胃的一种功能性饮料啊。开卫饮品，只是饮品的一种名牌，并没有具体说明功能和效果。最近，有一种饮料比较畅销。她的名字叫“开卫”，是酒桌上，不喝酒的女士们常常要点的饮品。“开卫”，其实是借用了“开胃”的谐音，搞得人们不知其所以言。类似的例子还有许多，比如；有家服装店，名字叫“衣衣不舍”，其实原词是“依依不舍”。治眼睛的药，药名叫“一明惊人”，其实原词是“一鸣惊人”。止咳嗽的药，药名叫“咳不容缓”，其实原词是“刻不容缓”。有个网络平台，是搞对象的，叫“一网情深”，其实原词是“一往情深”。一个品牌热水器，竟然想出广告词，“随心所浴”，其实原词是“随心所欲”。治疗结石的广告更是出奇制胜，叫“大石化小，小石化了”，其实原词应该是“大事化小，小事化了”。我看，如果这样长此下去，本末倒置，是不是不太合适？什么词都能改，到底那个是本源，变得越来越不清楚了。

冰激凌奶昔咋做

鲜奶14安士、冰淇淋2杯、菠萝2杯、冰块，菠萝切粒1、把鲜奶、菠萝、冰块倒进果汁机内，加入冰淇淋。 2、盖好盖子，打开果汁机开关。一搅匀就停，倒出来就是奶昔了

大点的超市都有卖口味 酸甜1，香蕉奶昔

（二十一）怎么做芒果豆腐奶酪冰淇淋？

制作过程：

制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。

榴莲冷饮各种做法？

一、榴莲是一种独特的水果，以其独特的口感和香味而受到许多人的喜爱。可以用它来做很多美食，其中包括制作榴莲冷饮。下面我将向大家介绍一下制作榴莲冷饮的简易做法。首先，我们需要准备以下材料：新鲜榴莲肉、牛奶、砂糖和冰块。首先，将新鲜榴莲肉取出，去除外皮和核。榴莲肉应该足够成熟，这样才能保证口感和香味的最佳效果。接下来，将榴莲肉放入榨汁机或者搅拌机中，加入适量的牛奶。可以根据个人口味，自由调整添加的牛奶的量。如果你喜欢浓稠的口感，可以多加一些牛奶；如果你喜欢清爽口感，可以适量减少牛奶的分量。然后，将砂糖适量加入到榴莲和牛奶的混合物中。这是为了增添甜度，根据个人喜好调整砂糖的数量即可。接下来，将榴莲、牛奶和砂糖的混合物倒入搅拌机中，使用打碎冰块的功能，将冰块加入到混合物中搅拌。这样可以确保榴莲冷饮有一定的凉爽口感。最后，等到榴莲冷饮搅拌均匀，呈现出浓稠而顺滑的质地后，就可以将其倒入杯子里，用吸管品尝美味了。制作榴莲冷饮的过程并不复杂，只需要一些新鲜的榴莲肉、牛奶、砂糖和冰块，即可在家中体验到浓郁榴莲的口感和香味。无论是夏日消暑还是寻找新口味的享受，榴莲冷饮都是一个不错的选择。赶快试试制作榴莲冷饮，让你的味蕾感受一番独特风味的榴莲美食吧！

二、1、食材:榴莲600克、淡奶油250克、鸡蛋黄4个、椰汁100克2、鸡蛋黄加50克白糖拌匀，倒入30克牛奶搅匀。3、小火慢慢加热，边加热边搅拌防止糊锅，直到蛋黄糊变得浓稠，也可以隔水加热觉拌4、取榴莲肉600克备用，将榴莲肉放入搅拌机加入100克椰汁打成蓉。5、打好的榴莲放入碗中倒入蛋黄糊。6、将蛋黄糊与榴莲蓉搅拌均匀。7、将250克淡奶油打发到勉强能流动的状态，倒入蛋黄榴莲糊中彻底拌均匀。8、拌好后倒入容器中放冰箱冷冻，每隔一小时要取出彻底搅动，反复3-4次即可，在最后一次搅拌结束后可以将雪糕分装到小纸杯中冷冻保存。

三、材料：榴莲400公克，优格240cc，柳橙汁120cc做法：1.)优格先放入冰箱冷冻1小时备用。2.)将冷冻后的优格与其他材料放入果汁机打匀即可。

四、榴莲绵绵冰是一道非常受欢迎的甜品，通常由绵绵软软的冰块、香味四溢的榴莲肉和淡奶油组成。以下是一种简单易做的榴莲绵绵冰的做法：材料：- 榴莲肉- 糖浆- 冰块- 淡奶油步骤：1. 将榴莲肉去皮去核，然后压成泥状备用。2. 将冰块均匀放入冰沙机或是搅拌机中，搅打成细碎冰糨糊。3. 在冰糨糊中加入适量的榴莲泥以及糖浆，然后继续搅拌混合均匀。4. 取出已经混合好的冰糨糊，装入一个大碗中。5. 在冰糨糊中间挖一个小洞，将淡奶油注入其中。6. 最后在榴莲绵绵冰上面撒上一些榴莲肉粒，即可享用。注意事项：- 当榴莲泥的饱和度很高时，可以适量减少糖浆的使用量，避免过分甜腻。- 如果榴莲肉比较稠，可以适量加一些牛奶或椰汁，使榴莲泥和冰糨糊更易于混合。- 在食用前可以先将榴莲绵绵冰放入冰箱中冷藏一段时间，这样可以使味道更加鲜美。

五、1. 榴莲奶昔：将榴莲肉和牛奶放入搅拌机中搅拌均匀，添加适量的冰块继续搅拌，直到变得光滑浓稠即可。可以根据个人口味加糖或蜂蜜。2. 榴莲冰淇淋：将榴莲肉和炼乳倒入搅拌机中搅拌均匀，直到变成浓稠的混合物。然后将混合物倒入冰淇淋机中搅拌，直到冰淇淋凝固。3. 榴莲冰沙：将榴莲肉、牛奶和冰块倒入搅拌机中搅拌均匀，直到变成滑溜的冰沙状态。可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜。4. 榴莲巧克力冰棒：将榴莲肉和巧克力融化后混合均匀，倒入冰棒模具中，放入冰箱冷冻凝固。待冻结后即可享用。5. 榴莲鲜果沙拉：将切好的榴莲肉与其他水果（如芒果、草莓、蓝莓等）混合放入碗中，撒上适量的蜂蜜或柠檬汁调味，轻轻拌匀即可食用。6. 榴莲冰镇饮料：将榴莲肉、糖浆和适量的碎冰加入搅拌机中搅拌均匀，倒入杯中即可饮用。以上是几种常见的榴莲冷饮的制作方法，可以根据个人口味进行调整和创新。

六、榴莲是一种特别的水果，它有浓郁的香味和独特的口感。以下是几种制作榴莲冷饮的常见做法：1. 榴莲冰淇淋：   - 将榴莲果肉取出，去除籽。   - 将榴莲果肉放入搅拌机中，搅打至蓬松。   - 将榴莲泥与甜ened奶油混合搅拌，直至均匀。   - 将混合物倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的说明进行操作，制作榴莲口味冰淇淋。2. 榴莲奶昔：   - 将榴莲果肉取出，去除籽。   - 将榴莲果肉放入搅拌机中，加入适量的牛奶或椰奶。   - 加入适量的冰块和适量的蜂蜜或糖，根据个人口味调整甜度。   - 打开搅拌机，搅拌至顺滑均匀。如果喜欢更加凉爽口感，可以加入更多的冰块。3. 榴莲冰沙：   - 将榴莲果肉取出，去除籽。   - 将榴莲果肉放入搅拌机中，加入适量的果汁（如橙汁、菠萝汁等）。   - 加入适量的冰块和适量的蜂蜜或糖，根据个人口味调整甜度。   - 打开搅拌机，搅拌至顺滑均匀。如果喜欢更加凉爽口感，可以加入更多的冰块。以上是制作榴莲冷饮的几种常见做法，你可以根据个人喜好进行调整和创新，享受榴莲带来的独特风味和口感。

1/3.用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。

冰淇淋店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,冰淇淋店选择人口增加较快的地方
5,租金合理

西瓜和雪糕能一块吃嘛

一、可以一起吃。如果你的肠胃有问题的话，建议还是分开吃为好，而且时间相隔1小时最佳。

二、能，蒙牛 有一款就是真的西瓜切成片，在结成冰。来卖！所以………………

三、可以,要少吃

四、能，不影响，西瓜冰不就是很好的解暑甜品吗？一样的。

五、它们之间不相克但是如果您的胃不是很好的话建议您还是不要那样吃,对自己要好一点嘛!

六、可以的，吧西瓜香蕉薄皮切块，葡萄洗干净，放在一个玻璃碗里，加上冻过的酸奶的雪糕，做水果沙拉。很不错哦。温馨提示。，肠胃不好的人建议少吃。

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

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企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。

企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。

经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。

经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。